世界最強の木材ウリン製カッティングボード 当店人気No.1利便性抜群のしずく型 osan indonesia
¥6,930 税込
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サイズ：33L×23W×1.5Th cm
重さ：850g
材質：ウリン
仕上げ塗料：ミネラルオイル
原産国：インドネシア・カリマンタン島
こちらのカッティングボードは現地職人により一枚ずつ丁寧に手作りされており、木はウリンが使用されています。ウリンはインドネシアのカリマンタン島（ボルネオ島）若しくはその周辺の島にしか生息していない貴重な木材で、別名アイアンウッド（英語名：ironwood）と呼ばれる程頑丈な木です。耐久性だけでなく豊富なポリフェノールが含まれているので抗菌性にも優れています。日本では1996年に輸入が解禁されました。
【カッティングボードとは・・・】
カッティングボードは食材をカットするための板です。
食卓に並べても見栄えが良いので、料理やデザートを盛り付けるためのテーブルウェアとしても使用できます。
こちらはやさしい曲線が美しい、しずく型カッティングボード。３３ｃｍ×２３cmとやや大きめのサイズなので、様々な食材に対応でき実用的です。直径20cmのピザなどの円形の食べ物にも対応しています。是非ご自宅のキッチンや食卓に一つ加えて、お料理や食事をより一層楽しんでみてください。
【使用後について】
①使ったらすぐに洗う
・食材の水分や汚れを放置すると、細菌やカビの原因になります。
・特に肉や魚を切った後はすぐ洗うのが鉄則。
※ひび割れやカビの原因になる為使用後は長時間つけ置きしないでください。
②ぬるま湯＋中性洗剤で洗う
・食器用中性洗剤（キュキュットなど）でOK。
・たわしや硬めのスポンジで木目に沿ってこすります。
※金属たわし、漂白剤、食洗機、乾燥機の使用は不可です。
③よくすすぐ
・洗剤が残ると木に吸い込まれてしまうため、流水でしっかり洗い流します。
④布巾で水気を拭き取り、すぐ乾燥
・水分が残ると反りや黒ずみの原因に。
・立て掛けて風通しのよい場所で自然乾燥させます。
※反り返りやひび割れの原因になる為、直射日光による乾燥は避けてください。
【メンテナンス方法】
しばらく使用していて表面にパサつきが出てきた場合は、布などにオイル（ミネラルオイルや亜麻仁油などの食用油）をつけて塗り込んでください。又、サンドペーパーをかけることも表面を美しく保つのに有効です。
【手順】
①木目に沿ってサンドペーパーで磨く
②オイルを塗る
③立てかけて乾燥
【商品に関する注意事項】
※天然素材の為商品によって色や木目に違いがございます。
※ウリンはひび割れが生じやすいですが、個性の1つだと思って頂けると幸いです。
強度上の問題もございません。
※ウリンには豊富なポリフェノールが含まれている為赤褐色や茶色の樹液が出てくることがございますが、人体に害を及ぼすものではないのでご安心ください。
※美しく長持ちさせるためにもサンドペーパーやオイルでのメンテナンスは定期的に行って頂くことを推奨します。
※電子レンジの使用は不可です。
ウリンとは…
インドネシアのカリマンタン島（ボルネオ島）やその周辺の島々にしか生息していない、クスノキ科の植物です。別名「アイアンウッド」と呼ばれているほど、堅くて頑丈であり耐久性に優れています。その特性から国内ではウッドデッキや桟橋などの公共施設によく使われています。1年に2,3mmしか成長せず、100年以上腐らない木とされています。
【ウリンの特徴とメリット】
・堅くて頑丈、重厚感がある。水に浮かべると沈みます
・ポリフェノールが多く含まれている為、抗菌性防虫性に優れている
・木肌は赤褐色～黄褐色で見た目が美しい
・耐久性耐水性にも優れている
・供給量が多くなく採れる場所が限られているので希少価値が高い
ひび割れについて
ウリンは素材の特性上ひび割れが生じやすいです。
ひび割れが深いモノ浅いモノほぼ無傷なモノ商品によって様々ですが、これは木が生きている証拠なのです。人間と同じように個性やデザインとして捉えて頂ければ幸いです。
尚、ひび割れによる強度上の問題はございません。
樹液について
ウリンはポリフェノールが多く含まれているが故に赤茶色の樹液が出てくることがございますが、人体に害を及ぼすものではないのでご安心ください。（期間については断言できませんが）暫く使用しているうちに樹液が出てこなくなります。
名入れロゴ入れサービス
写真は自社名をボトル型カッティングボードに彫ったものですが、カッティングボードだけでなく木べらや杓文字にも彫ることができます。
字体や大きさ、彫る場所など細かくヒアリングを行ったうえでの受注になりますので、注文の際はお手数ですが問い合わせフォーム若しくはLINEにてお問合せくださいませ。
※サービス代金として商品1個につき￥550（税込み）かかります。
※受注から商品お届けまで2週間～3週間かかります。
※字やロゴの複雑さや内容によっては承れない場合がございます。
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