2025/12/24 17:43
当店では現在2種類の木べらを販売しています。
先端がフラットで四角のタイプと斜めになっているタイプです。
木べらは食材を混ぜたり、炒めたり、返したりする際に使用される調理器具です。
自然の温もりや優しさが感じられる木べらが台所に1つ加わるだけで、料理がより一層楽しくなりそうですね。
当店の木べらの長さは30cmなのですが、実は販売し始めた当初はもっと長く37cmありました。
37cmと数字だけ聞いてもあまりイメージが湧かないかもしれませんが、木べらとしては非常に長く力の入れ具合が難しく少し扱いづらい部分がありました。ただ長いほうが鍋やフライパンからの距離を保つことができ、安全面では安心できるというメリットもありました。結果的には利用者からの短くしてほしいという要望が多くなり、長さが30cmになったのです。この長さは扱いやすさや安全面においても理にかなった長さだと感じています。
さて、冒頭でお伝えした2種類の木べらですが、それぞれ特徴があります。
先端が四角のタイプはフライ返しとしても使用できるのがポイントです。
斜めのタイプは鍋やフライパンの底にフィットするので、カレーやシチューなどを混ぜたりする際に使用しやすいです。あと、持ち手に収納用の穴もあいているのも大きなポイントです。ご自身の用途に応じて購入を検討してくださいね。
2種類の木べら
最初販売していた木べらは長さが違っていた
収納用の穴
